第207节
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至于其他素饼,在前期筛选后,银朱锁定在西葫芦上面。
一来,西葫芦也属于夏季瓜类蔬菜,二来这种蔬菜产量大又有较长的采收期,三来西葫芦本身味道清甜可口,本就有着较好的基础味道,不需用太多调味。
银朱是把西葫芦擦成丝和鸡蛋碎一起做馅料,包在饼中制作。其实做出来的饼子叫林煜文来说,挺好的呀!
可银朱却始终不满意,她说西葫芦丝作为馅料,一来容易出水,二来也是最重要的一点,是加热后颜色不鲜亮不好看。
这种厨房里的弯弯绕绕对于林煜文来说,压根儿就不在他考虑范围内。
叫林煜文这种不挑食的人来说,什么食物,只要能入口,管它好看不好看、管它做成什么形状、颜色的,吃到肚子里都一样。
再说了,馅包在饼里头,谁会掰开了一边瞧馅好看不好看再下饭?
林煜文始
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