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开店喽!
天刚蒙蒙亮,钱家汤粉店的老钱便下了铺板,准备开店营业。
长安最热闹的地方一向都是紧靠皇城的两坊四街,类似钱家汤粉店这种位于郭城和皇城之间的街道,以往至少要日上三竿才会逐渐有客上门。
但最近数日,郭城和皇城之间的街道却都火爆起来,酒铺食店,早早开门,城郊农户也纷纷携带土产与此买卖,行人肩摩踵接,好不热闹。
“老板,来两碗汤粉,胡饼五个。”很快,便有两个青衫中年并肩走了进来,一屁股坐在椅子上,习惯性的向天空看看,侧了侧耳朵。
来喽!
将阴干的粉片切成手指粗细码在碗底,老钱右手颠起大勺,麻利的将一大勺鸡架猪骨沸汤浇在碗里,一转眼的功夫便把汤粉做好了。
随后又取过一个竹编篓子,往里面装上五个酥脆的胡饼,很快便端上了桌。
“�
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